Livret/Feuille de collection «Pro Patria – Bisses du Valais»

Ces canaux d’irrigation historiques sont les témoins d’une ingénierie traditionnelle. Façonnés dans le sol, à ciel ouvert, ils ont été creusés dans la pierre ou suspendus à des parois rocheuses abruptes. L’objectif à l’époque était d’acheminer l’eau des glaciers depuis les torrents de montagne jusque vers les pâturages, les champs, les vignobles ou les vergers des zones arides, comme celle de la rampe sud du Lötschberg. Des bisses ont été construits dans des conditions extrêmes pour que cette région puisse être cultivée. L’un d’entre eux est le Gorperi, construit en 1640, qui conduit l’eau du Baltschiederbach jusqu’aux versants près d’Eggerberg. Autre exemple: le Grand Bisse de Lens, long de près de 14 km. Malgré des passages particulièrement difficiles le long de falaises abruptes, il a été construit au 15e siècle en deux ans seulement.