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Bloc de quatre «Durabilité – Denrées alimentaires»

Il n’est pas rare que les aliments s’écartant de la norme finissent à la poubelle. Pourtant, le fait qu’ils soient moins présentables n’altère en rien leur goût. Un timbre dénonce ce gaspillage. Qui peut se vanter d’être parfait? Et qu’est-ce que la normalité, au juste? Les denrées alimentaires font l’objet de normes très strictes à cet égard. Celles qui s’en écartent sont généralement retirées du circuit de vente. Le gaspillage alimentaire («food waste» en anglais) s’observe à différentes étapes du cycle de vie du produit, que ce soit dans le commerce, la transformation ou la consommation par les ménages privés. Or, ceci est dommageable non seulement pour les ressources gaspillées inutilement, mais aussi pour le portemonnaie: le WWF estime qu’un ménage suisse jette en moyenne plus de 600 francs de nourriture par an. Le timbre avec le mot «WASTE» biffé vise à envoyer un signal fort. Le trio de légumes photographié montre que la difformité peut aussi être esthétique, puisque ce sont justement leurs formes particulières qui attirent l’œil. Les trois pommes de terre de montagne sont issues d’une exploitation bio dans la vallée de l’Albula. Très appréciées dans la haute gastronomie notamment, elles font les délices des fins palais.

Spécifications de base

Numèro d'article556730
EAN7640489017941
Numèro d'article alternatifA467160
Date de parution09.05.2023

Philatélie

Type de collage Non autocollant
Sujet Durabilité – Denrées alimentaires
Thèmes Art et culture, Société et domaine social
Oblitération Non oblitéré

Bloc de quatre (4 timbres, valeur d'affranchissement CHF 4.40), gommé, non oblitéré

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Livraison: Dans le monde entier (voir les exceptions)

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