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Francobolli CHF 2.00 «Fava di cacao», Foglio da 20 francobolli

Numero prodotto A322312

Foglio Cioccolato, gommatura, senza annullo

Altri prodotti a soggetto Cioccolato– da amaro a dolce20

CHF 40.00

In magazzino (Consegna entro 1-2 giorni lavorativi.)

Disponibile: in tutto il mondo

Il cioccolato è un importante emblema della Svizzera. Tuttavia, dal frutto dell’albero del cacao all’irresistibile scioglievolezza del cioccolato, il percorso è lungo. A questa lavorazione che lo impreziosisce sono stati dedicati due francobolli speciali. I frutti che crescono ai tropici vengono raccolti due volte l’anno e contengono da 20 a 30 fave di cacao, inizialmente bianche. Queste vengono fatte fermentare e seccare. Si procede poi al lavaggio, alla granellatura, alla torrefazione e alla macinazione. La massa di cacao così ottenuta viene miscelata con zucchero e burro di cacao, e la pasta che se ne ricava è la base per la produzione del cioccolato. Aggiungendo latte in polvere o condensato, nasce il cioccolato al latte. Di per sé, il cacao non è per niente dolce. L’espressione azteca «xocóatl», all’origine della parola cioccolato, significa qualcosa come «acqua amara».

Filatelia

Forma del prodotto Foglio
Numero 20
Valore 2 CHF
Autoadesivo No
Soggetto Cioccolato– da amaro a dolce20
Temi Società
Bambini
Bollato Senza annullo

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